10月15日曇り
 先日休館日で見れなかった「上村松園展」、どう見ても今日行かなければ見逃してしまう。見逃すには惜しい展覧会。
 よし、今日行こう。少し家を出るのが遅れて11時前到着。
 何と、長蛇の列。チケット購入まで40分。
 入館しても前には進まず。
 苦労のし甲斐がありました。
 素晴らしい上村松園芸術の人物画でした。
 久し振りに堪能しました。
 東京駅まで戻り、あっそうだ。三菱一号館美術館でも「三菱が夢見た美術館・岩崎家と三菱ゆかりのコレクション」を開催中。11月3日までだと今日見逃すとチャンスは無いな。足を運ぶ。
 絵画はそれなりに面白かったのですが、岩崎家2代、3代の知に対する教養の深さと、財力による「静嘉堂コレクション」「東洋文庫コレクション」ただ頭が下がるばかりでした。両コレクションとも専門性が高すぎて私には象を蚤が触る程度しか(もっとオーバー表現か?)理解できませんでしたが。
 5時半帰宅。夕食の用意を済ませて千倉亭へ。
 ハワイ勤務から5年振りに帰任した友人の「帰任祝い」
 飲みましたな〜。
 実は飲み会から帰宅してから、ブログを書き始めて、カーソルに指を置いたまま居眠り。
 大変だ〜〜〜〜〜〜〜〜
 とんでもないことになっており、朝から修復。やっと終わったらこんな時間で公開。
 

   真夜中に満開になり、翌朝の月下美人。美人薄命。

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10月14日曇り
 

   今年3回目の月下美人開花。2鉢で9輪咲きました。

 何だか久し振りのゆったりした自宅での時間。
 ちょっと出かけ過ぎかな〜。と反省。
 久し振りに専業主夫。
 午前中はピアノの自主レッスン。
 午後から仕事。初夏に新規試作依頼された案件が遅れ遅れになってしまったので、お詫びと今後の見通しが立ったのでご連絡。
 メーカーとの打ち合わせ等、滞っていた案件を処理。
 やっとスッキリしました。

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10月12日
 声楽レッスンの後、東京へ。
 久し振りの友人とランチ。
 その後、「上村 松園展」国立近代美術館へ。月曜日祝日の後で休館。
 早々にホテルチェックイン。
 明日の御殿場でのゴルフの為前泊。

10月13日晴れ
 朝4時半起床。
 5時40分ピックアップ。御殿場へ。
 8時05分 スタート。スタートホールは富士山が裾野と山頂がスタートの挨拶。
 永年お世話になった現役時代のお得意先の会長さんがリタイアしての慰労、お疲れ様ゴルフ。
 私のスコアは先週のコンペよりも悪し。
 帰宅すると、友人の「あきつ15」さんよりの再度の松茸ご到着。
 前回は土瓶蒸しで頂く。
 今回は、焼き松茸と松茸ご飯。松茸の3大料理を贅沢に味あわせて頂き大感激。

 
   焼き松茸。口に入れるとワイルドな山の味。
   噛むほどに松茸の香りが口一杯に広がる。悶絶寸前。


   松茸ご飯。贅沢に1合に一本の松茸。3本使用。

 昨日、娘一家が来宅。大きめな松茸2本持ち帰り焼き松茸を賞味。大感激。
 あきつ15さん有難う。

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10月11日晴れ久し振りの快晴
 今朝の夫婦の会話
 「お〜い、台所の雑巾大分くたびれて穴が開いているから捨てるよ。新しいのを持ってきてよ」
 「私もくたびれていてボロボロよ。捨てようよ!と言われないだけ幸せか?」
 ここで当意即妙な台詞がパッと出ると私も大したもんですが、「エッ?」
 私も大したことの無い男ですね〜。(飲み込んだ言葉はありましたがちょっとエスプリに欠けてました。言葉にしないでよかった〜。ホッ。
 暫らくして、「何やってるの?」
 「貴方が私に愛情を注いでくれているように、雑巾に愛情込めて繕ってるの。私みたいに又、当分使えるわよ!」
 参った。かみさんの方が数段上手じゃ〜。
 さて、本題。
 リタイヤした方がクロネコ便の止まる回数が多いんです。
 今回のあきつ15さんみたいに、コメントと諸々のアドバイスのお礼にささやかなお礼をすると、天然キノコが送られてくる。
 こんな形のやり取りが増えています。
 私にとってはありふれたお礼や贈り物が、千葉に居ては銭金では手に入れられないご当地物を頂いて感激の一年間。
 秋田の山菜だの、明石のいかなごのくぎ煮だの、信州の家庭の野沢菜、その他諸々。普通では手に入らないものばかり。
 亡き母の口癖「わしゃ幸せ者じゃ」私も最近実感。

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10月10日雨曇り
 あきつ 15さん天然キノコ有難う。
 アミ茸はキノコたっぷりの山形の芋煮風キノコ鍋に。悶絶しそうな濃厚な味に感激。
 松茸は勿論土瓶蒸し。少し厚めに切り。
 口に入れると、あのしゃきしゃき感。
 噛んだ後に口から鼻に抜けるあの松茸の香り。流石国産松茸、小粒ながら香りは最高。千葉に居ながら、信州の秋を大満喫。感謝!感謝!
 ブログ用に写真撮りを忘れてしまい御免なさい。
 午前中、サックスのレッスン後、ジャスコで材料買出し。
 キノコはエリンギ以外は全種買い求め。舞茸、ぶなシメジ、白いブナピー、えのき、軸付きのなめこ。
 舞茸も天然であれば超スーパースターなのに、栽培のお前は、天然アミ茸の前では今日は脇役だよ。
 2時戦闘開始。
 アミ茸はぬるま湯で洗い、その前に昆布とほんだしで準備。
 牛肉、里芋、大根、人参、キノコ、蒟蒻、長葱、白菜。4時半に完成。
 天然キノコの旨味は想像外。何年振りかの天然キノコの味に呆然・・・
 4時半から松茸土瓶蒸しの開始。
 自慢の一番出汁を使い、先ず鶏肉で味を出す。3回アク取りシートで脂と雑身を取る。
 海老、キスの代わりに北海道産生たら、ホタテ、銀杏を準備。
 ここで一騒動。
 IHヒーターでは土瓶は熱せられないのだ!
 急いで卓上コンロを出す。
 コンロ用の網が、焼肉用で石の網だ。トホホホホ・・・
 結局、1個づつコンロにかけて完成。
 先ずスープを一口、素材が生きている絶品の味。又自信が付いて今後土瓶蒸しを語ったらうるさいよ!
 あきつ 15さん改めて有難うございました。

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