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アスパラのぬか漬け

2011.05.07 Saturday

5月7日朝方雨午後曇り寒い一日
 朝、日経の土曜版を観ていると、アスパラの記事が目に入る。
 春キャベツとアスパラの浅漬けと、特にお勧めはアスパラのぬか漬けと書いてありました。
 今日、次女が1ヶ月余振りに帰宅。
 ぬか漬けが大好きな次女に漬けて置いてあげよう。
 夕食時、きゅうりとアスパラのぬか漬けを出してあげる。
 「まぁこんなもんね。でも美味しいじゃない」娘も気を遣う。
 初めて食べましたが、まぁまぁ美味しかったですよ。
 1ヶ月余振りの帰宅に夫婦揃ってあれもこれも食べさせてやりたいと真剣な顔。
 先日竹の子掘りで収穫した竹の子で、竹の子ご飯、竹の子が入った筑前煮等、かみさんも久し振りに燃える。

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posted by: 百瀬育治 | 家族 | 22:00 | comments(0) | - |

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